Борошно Виноградних кісточок

Виноград — стародавня, популярна та улюблена рослина. І не тільки через високі смакові якості, як сировина для виноробства, але й завдяки своїм цілющим, омолоджувальним і загальнозміцнювальним свойствам. І не тільки ягідна м'якоть і шкірка корисна, а й кісточки, що мають абсолютно унікальний склад.

Виноградне борошно виходить за допомогою ретельного помелу макухи кісточок, який залишається після виготовлення олії. Має насичений коричневий колір (похож на колір какао) і приємний смак.

Борошно виноградних кісточок містить: фітостерини, амінокислоти, фосфоліпіди, вітаміни А й Е (антиоксиданти), С, В1, В2, РР, калій, фосфор, кобальт, мідь, залізо, магній та інші мінерали.

Корисні властивості:

• Підсилює обмін речовин, сприяє регенерації тканинних клітин
• Нормалізує тиск, знижує рівень холестерину
• Сприятливо впливає на нервову систему
• Стимулює імунітет, містить антиоксиданти
• Зміцнює серцево-судинну систему
• Запобігає розвитку діабету, тромбофлебіту
• Майже не містить вуглеводів, низькокалорійна
• Чудово допомагає у разі отруєнь хімічними речовинами
• Надає омолоджувальну дію
• Потужний антиоксидант, зміцнює імунну систему
• Оздоровлює організм загалом, допомагає швидкому одужанню.

Застосування:

Кулінарія: Із борошна виноградних кісточок виходить дуже смачний і поживний темний хліб (змішується з пшеничним борошном), інше випікання. Також використовується для кондитерської глазурі, різних солодощів. Можна додавати в мюслі, кефір та.

Косметологія: Застосовується також зовнішньо як маска та скраб із високими омолоджувальними властивостями, можна додавати в креми. бальзами тощо.