Корзина
147 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Корзина
Семена Амаранта

Семена Амаранта

  • В наличии

21 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

+380503348330
  • +380445878946
  • +380977218291
  • +380989931283
Описание
Характеристики
Амарант назван идеальным продуктом 21-го века благодаря своей высокой биологической ценности. Особенность амаранта заключается в том, что он омолаживает клетки, а также сдерживает рост и распространение злокачественных образований. 

Амарант - ценнейший продукт, его полезные свойствам поистине уникальны! Для сравнения: показатель питательной ценности белка амаранта равен 75 единицам, а у молока - только 72 единицам. Корни, стебли, листья, цветы и семена, в той или иной степени, являются источником масла, крахмала, витаминов, пектина, каротина, протеина, микроэлементов, минеральных солей, сахара.
Это целая кладовая уникального белка высшего качества, содержащего лизин - ценнейшей и незаменимой для человеческого организма аминокислоты, которой в белке 6-9%, что значительно больше чем в белке кукурузы, пшеницы, риса. Листья этого растения с успехом могут заменить мясо. Не зря в Японии питательность зелени амаранта сравнивают с мясом кальмара. 

Применение в кулинарии

Мука и крупа из семян используются в качестве ценнейших пищевых (до 20%) добавок в производстве диетических продуктов питания: каш, хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, детского питания. При добавлении ее в пшеничную муку (10%), выпеченные хлеб и сдоба приобретают целебные свойства и долго не черствеют. Уже сейчас в разных странах мира производят более тридцати видов пищевых амарантосодержащих продуктов: вермишель, макароны, соусы, чипсы, бисквиты, кексы, вафли, печенье, безалкогольные напитки и пиво.

И это только начало великого возрождения несправедливо забытого "золотого зерна Бога", призванного, по словам Вавилова, накормить человечество. И именно поэтому Амарант просто обязан войти в Ваш ежедневный рацион! 

Семена амаранта, в первую очередь, являются источником чудесного по своим свойствам масла, более ценного, чем облепиховое.

Семена амаранта можно употреблять обжаренными. При нагревании зерна растрескиваются и приобретают приятный ореховый вкус. сырыми их добавляют в запеканки, оладьи, пудинги, торты, сдобу и др. 

Амарант прекрасно сочетается с любыми салатными овощами. При традиционном весеннем авитаминозе любые блюда и напитки с этой необыкновенной зеленью помогут очень быстро устранить витаминный дефицит.

Применение в народной медицине

  • Амарант уникален и по своим лекарственным свойствам. Фармакологи проявляют к маслу Амаранта оправдвнный интерес благодаря высокому содержанию в его масле сквалена (8%) - вещества, являющегося самым мощным антиоксидантом из всех известных. 
  • Основным источником сквалена для противоопухолевых препаратов, до недавнего времени, было масло печени акулы, в котором его лишь 2%. Нетрудно представить перспективы в лечении амарантом. В народной медицине амарантовое масло находит все более широкое применение: экзема, грибковые заболевания кожи, прыщи, герпес, шрамы, ожоги. 
  • Амарант рекомендуется при атеросклерозе и ишемической болезни сердца, снижает уровень холестерина, улучшает состояние коронарных артерий, способствует уменьшению риска сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, значительно укрепляет иммунную систему, способствует выводу шлаков, токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов из организма.
  • Амарант с успехом применяетсяпри лечении воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, различных кожных заболеваниях и ожогах, стоматите, пародонтите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероза.

Способ применения:

Семена амаранта добавляют в пищу в молотом или цельном виде, посыпая любые кондитерские изделия. Добавляют в каши, супы, соусы и т.д..

В лечебных целях употребляют внутрь молотые семена по 1 чайной ложке, запивая водой или молоком.

Можно принимать и отвар семян на воде: 1 столовую ложку семян залить 0,5 литра воды, варить на малом огне 10 минут. Пить как чай по 1 стакану заа прием, употребив и разваренные семена. 

Основные атрибуты
Производитель  MasloManiya
Страна производительУкраина
Дополнительные характеристики
Вес (г)200
Информация для заказа
  • Цена: 21 грн.
Семена АмарантаСемена Амаранта
В наличии
21 грн.
Купить
+380503348330
  • +380445878946
  • +380977218291
  • +380989931283