Кошик
982 відгуків
Кошик

Омега-3: що це і з чим їх їдять?

Омега-3: що це і з чим їх їдять?

Всім нам постійно твердять про неймовірні корисні властивості жирних кислот Омега-3:

І це дійсно так, а оскільки наш організм не може виробляти самостійно, то цінність зростає в багато разів.

Жирні кислоти Омега-3 відіграють важливу роль у роботі нашого організму:

  • Допомагають нормальному розвитку і функціонуванню мозку, допомагають у процесі навчання і запам'ятовування інформації.

  • Зменшують вірогідність серцевих захворювань.

  • Ідеально підходять для зменшення запальних процесів.

  • Знижують ризик розвитку хронічних захворювань.

  • Регулюють рівень холестерину, кров'яний тиск.

Але не варто забувати, что правильне харчування — це хороша профілактика і зміцнення здоров'я, але в боротьбі з захворюваннями - це лише доповнення до комплексного лікування.

І тут виникає головне питання: а де ж містяться ці дорогоцінні кислоти?

Відомим джерелом Омега-3 є так звана «блакитна» риба (жирні сорти риби): лосось, сардини, тунець.

В нашому регіоні ці продукти дорогі і часто, до того ж, неякісні.

Але це джерело - не єдиний, необхідне організму кількість жирних кислот можна отримати і з інших, простих і доступних продуктів.

Продукти, в яких містяться жирні кислоти Омега-3

(https://family-shopping.com.ua/p804475671-omega-ekstra-kaps.html)

Насіння льону

У лляному насінні міститься велика кількість цих жирних кислот. На кожні 100 г продукту припадає цілих 20 г Омега-3. Це вже дозволяє забезпечити необхідний мінімум для організму.

Горіхове масло

Горіхове масло — дуже цікавий інгредієнт, смачний і корисний, його можна використовувати у випічці або в якості заправки для салатів.

Уровень концентрации в нем жирных кислот Омега-3 тоже достаточно высок (порядка 10 г на каждые 100 г продукта). Кроме того, ореховое масло — это отличное натуральное противовоспалительное средство.

Рапсовое масло

Рапсовое масло — еще один универсальный ингредиент на кухне. Его можно использовать для быстрого обжаривания мяса, рыбы или овощей.

В каждых 100 г такого масла содержится около 9 г Омега-3.

Оливковое масло

Оливковое масло прекрасно сочетается практически со всеми продуктами.

Его не рекомендуют только для жарки и приготовления блюд во фритюре, а в остальном оно универсально.

При правильном использовании оно вполне может покрыть дневную норму жирных кислот Омега-3 для человеческого организма.

Капуста

Капуста — идеальный ингредиент для приготовления салатов. В ней содержится значительное количество жирных кислот, а также витамины и минералы, которые нужны нашему организму для хорошей работы.

Икра
Конечно, икра не относится к блюдам ежедневного потребления, но о ней тоже важно упомянуть как о богатом источнике жирных кислот Омега-3.

Кроме того, в ней содержатся такие необходимые организму элементы, как фосфор и натрий. Поэтому побалуйте себя хотя бы иногда этим вкусным и полезным продуктом.

Масло ши (карите)

Данный ингредиент получают из африканских орехов. Они также обладают значительной концентрацией жирных кислот, в том числе и Омега-3.

Целительные кислоты Омега-3 можно найти в таких продуктах:

Харчуйтеся правильно і будьте здорові!

 

Інші статті