Корзина
131 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
Корзина

Головной мозг: что можно, что нужно и что вредно

Что нужно для работы мозга: продукты, добавки, упражнения

Головной мозг — самый важный орган для человека. Именно он является контрольным центром нашего организма. Мозг выполняет невероятное количество операций за считанные секунды, а также отвечает за функционирование памяти.
Сложная и специфическая структура нашего мозга очень уязвима, что может привести к ряду серьезных заболеваний и необратимых повреждений. Каждый день, сами того не зная, мы ставим под угрозу функционирование самого важного органа.

10 привычек, которые убивают мозг

1. Пропуск завтрака
После сна наш организм остро нуждается в еде, чтобы преобразовать ее в энергию и полезные вещества. Избегая завтраков, ты вводишь мозг в фазу «экстренного функционирования», что влияет на весь организм.
2. Хроническое недосыпание
Во время сна мозг перерабатывает информацию, полученную за весь день и накапливает силы на следующий. Хроническое недосыпание приводит к необратимому процессу отмирания клеток мозга. Поэтому, здоровый сон — залог крепкого здоровья.
3. Потребление сахара
Большое количество сахара в крови препятствует впитыванию полезных веществ, что пагубно влияет на работу мозга.
4. Переедание
Кроме того, что переедание приводит к набору лишнего веса, оно плохо сказывается на артериях, которые ведут к головному мозгу и замедляют его работу.
5. Курение
Кроме вреда, который курение наносит нашему организму, оно может привести к всестороннему сдавливанию головного мозга и болезни Альцгеймера.
6. Накрываться одеялом с головой
Во время сна нам необходим свежий воздух. Поэтому рекомендуется проветривать комнату перед сном. Когда Вы спите, накрывшись одеялом с головой, к Вам не поступает необходимое количество свежего воздуха, а уровень углекислого газа возрастает в несколько раз.
7. Загрязнение воздуха
Для здоровья мозга необходимо большое количество свежего воздуха. В условиях города этого достичь очень сложно. Поэтому, старайтесь чаще бывать на природе.
8. Активная мозговая деятельность во время болезни
Когда мы болеем, его ресурсы на исходе и требуют отдыха. Это в первую очередь касается головного мозга. Активная деятельность во время болезни понижает эффективность мозга и приводит к нарушениям в его деятельности.
9. Проблемы коммуникации
Разговоры, особенно интеллектуальные, стимулируют возникновение новых нейронных связей, которые хорошо сказываются на деятельности мозга и развивают его.
10. Отсутствие стимулирующих мыслей
Процесс мышления провоцирует позитивные изменения в коре головного мозга. Это мощный инструмент для развития и незамедлительного функционирования нашего главного органа.

Улучшаем работу головного мозга без лекарств

Компенсаторные механизмы мозга с течением времени начинают давать сбои. Эти нарушения могут проявляться в виде тяжести в затылке, головокружении, «мушек» в глазах и, конечно же, снижения настроения и жизненного тонуса.
Долгое время считался невозможным восстановить утраченные нейроны, даже популярна была поговорка: "Береги нервы, нервные клетки не восстанавливаются". На самом деле это оказалось не так.  Мозг обладает способностью к регенерации, он может вновь создавать нервные ткани и мостики-связи между ними. Нужно только следовать здоровым привычкам.
Полезные привычки, которые восстанавливают клетки мозга
1. Физические упражнения
Физическая активность и нейрогенез напрямую связаны. 
Всякий раз, как мы заставляем работать свое тело (будь то прогулка, танцы, плавание, тренировка), мы способствуем оксигенации своего мозга, то есть насыщаем его кислородом.
В дополнение к тому, что к мозгу приливает более чистая и более насыщенная кислородом кровь, стимулируется еще и выработка эндорфинов.
Эндорфины улучшают наше настроение, и, таким образом, позволяют бороться со стрессом, позволяя укреплять многие нервные структуры.
Другими словами, любая деятельность, которая снижает уровень стресса, способствует нейрогенезу. Вам остается лишь найти подходящий вид занятий.
2. Молитва, медитация
Польза для нашего мозга неоспорима. Эффект настолько же удивителен, насколько и прекрасен: такие занятия позволяют нам лучше понимать реальность, управлять эмоциями, бороться со стрессом, расслабляться, позитивно мыслить.
3. Здоровый рацион питания
Одним из главных врагов для здоровья мозга является пища, богатая насыщенными жирами. Потребление полуфабрикатов и ненатуральных продуктов питания замедляет нейрогенез.
Очень важно стараться придерживаться низкокалорийной диеты. Но при этом питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы не было дефицита питательных веществ.
Всегда помните, что наш мозг нуждается в энергии, и по утрам, к примеру, он будет нам очень благодарен за что-нибудь сладенькое. Но глюкозу желательно предоставить ему посредством кусочка фрукта или темного шоколада, ложечкой меда или чашкой овсянки.
А продукты, богатые жирными кислотами Омега-3, несомненно, являются наиболее подходящими для поддержания и активизации нейрогенеза.
4. Секс 
Секс — еще один великий архитектор нашего мозга, естественный двигатель нейрогенеза. Не можете угадать причину такой связи? А дело вот в чем:
Секс не только снимает напряжение, дарит позитив, но и обеспечивает нас мощным энергетическим зарядом, который стимулирует отделы мозга, отвечающие за память.
А такие гормоны, как серотонин, дофамин или окситоцин, вырабатываемые в моменты половой близости с партнером идут на пользу для создания новых нервных клеток.
5. Гибкий ум — сильный мозг
Существует множество способов поддержания гибкости ума. Для этого его нужно стараться поддерживать в режиме бодрствования, тогда он будет способен быстро обрабатывать все входящие данные. Добиться этого можно при помощи различных занятий:

  • чтение - читайте каждый день, осмысленно, это поддерживает ваш интерес и любознательность ко всему происходящему вокруг (и к новым дисциплинам, в частности);
  • изучение иностранного языка;
  • игра на музыкальном инструменте;
  • живопись, вязание, вышивка, другие творческие занятия;
  • разгадывание кроссвордов, решение логических задач;
  • открытость ума, любознательность, восприимчивость ко всему окружающему, социализация, путешествия, открытия, увлечения.

6. Массаж
Хорошо помогает точечный массаж, который не только способствует работе мозга, но и поможет избавиться от головных болей, улучшит состояние кожи головы и волос.

Массажер для головы "Гармония"
7. Мудры - это древняя практика, лечебное замыкание пальцев рук и энергетических меридианов. Мудра для укрепления нервной системы: соединить средние и большие пальцы левой и правой рук, остальные - выпрямлены.
8. Позитивное мышление и отказ от негативной информации также улучшит работу головного мозга. Откажитесь от привычки сплетничать, злословить, все критиковать, обвинять.

9. Полноценный сон

Во сне мозг работает не меньше, а иногда и больше, чем во время бодрствования. Просто во сне работают другие, более глубокие его зоны. Мы как бы обрабатываем ту информацию, которую получили днем. 

Как бороться с бессонницей: https://family-shopping.com.ua/a368260-bessonnitsa-prostye-sposoby.html

Продукты для улучшения работы мозга

Для того, чтобы организм получал все необходимые ему полезные вещества, нужно питаться правильно и полноценно. Вот подборка продуктов, которые полезны для здоровья в целом и для работы мозга в частности.
1. Жирная рыба
Когда речь заходит о том, какие продукты улучшают память и работу мозга, то в первую очередь большинству на ум приходит жирная рыба. И не зря.
Такие виды рыбы, как лосось, форель и сардины насыщены Омега-3 жирными кислотами, которые благотворно влияют на память и способности к восприятию информации и обучению. А мозг на 60% состоит из жиров, и половина из них сходна по структуре с Омега-3. Мозг использует данные кислоты для производства нервных клеток.
На этом полезные свойства омега-3 жирных кислот не заканчиваются.
Достаточное потребление данного вещества позволяет замедлить умственный спад, который неизбежно приходит с возрастом, а также предотвратить возникновение болезни Альцгеймера.
В то же время недостаток Омега-3 приводит не только к снижению работоспособности, но и к депрессиям.
В ходе исследований было выявлено, что у людей, регулярно употребляющих в пищу вареную рыбу, в мозгу больше серого вещества, которое содержит в себе нервные клетки, контролирующие нашу память, эмоции и способности принимать решения.

2. Кофе
Если Ваше утро стабильно начинается с чашечки кофе, то Вы все делаете правильно. В кофе содержатся полезные для работы мозга кофеин и антиоксиданты.
Кофеин улучшает деятельность мозга в следующих направлениях:
Улучшает внимание: кофеин блокирует выработку аденозина – вещества, вызывающего сонливость, позволяя человеку лучше воспринимать окружающую среду.
Улучшает настроение: кофеин стимулирует выработку таких веществ, как серотонин, который, как известно способствует улучшению настроения.
Усиливает концентрацию.
Регулярное употребление кофе также приводит к снижению риска развития таких неврологических заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Вероятнее всего, что частично это связано с высокой концентрацией в напитке различных антиоксидантов.
Однако, чрезмерное употребление кофе сжимает отдел человеческого мозга, отвечающий за сон. Поэтому соблюдайте умеренность.

3. Зеленый чай
Так же, как и в случае с кофе, кофеин, содержащийся в зеленом чае улучшает функции мозга. Но помимо кофеина в зеленом чае содержится ряд других полезных веществ.
Одно из них – это L-теанин – аминокислота, которая может пересекать гематоэнцефалический барьер и увеличивать активность нейротрансмиттера ГАМК, что помогает уменьшить беспокойство.
L-теанин также увеличивает частоту альфа-волн в мозге, что помогает расслабиться, снижая чувство усталости.
L-теанин противодействует бодрящему эффекту кофе, помогая расслабиться и заснуть.
Зеленый чай также богат полифенолами и антиоксидантами, которые защищают от снижения умственных способностей и риска развития таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Кроме того, зеленый чай улучшает память.

4. Черника и голубика
Черника – еще один продукт, полезный для мозга и всего организма в целом.
В чернике, как и в других ярких ягодах, высоко содержание антоцианов – растительного вещества с противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Оно позволяет замедлить процессы старения мозга и развития нейродегенеративных заболеваний.
Кроме того, содержащиеся в чернике антиоксиданты накапливаются в организме, улучшая связь между клетками мозга.
Черника улучшает память и даже помогает в борьбе с кратковременной потерей памяти.

5. Брокколи
В брокколи много полезных веществ, включая антиоксиданты. 100 грамм этого продукта содержат в себе более 100% от рекомендованной суточной нормы витамина К. Этот жирорастворимый витамин необходим для формирования сфинголипидов — типа жиров, в значительном количестве содержащихся в клетках головного мозга
Витамин К способствует улучшению памяти.
Помимо витамина К в брокколи содержится ряд веществ с противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, что помогает организму бороться с повреждениями мозга.
6. Семена тыквы
В тыквенных семечках содержатся мощные антиоксиданты, предотвращающие повреждение тела и мозга свободными радикалами. Кроме того, это хороший источник магния, железа, цинка и меди.
Каждое из этих веществ необходимо для лучшей работы мозга:
Цинк: недостаток цинка в организме приводит к многим неврологическим заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера, депрессии и болезнь Паркинсона.
Магний: магний полезен для памяти и обучаемости. Низкий уровень данного вещества приводит к мигреням, депрессии и эпилепсии.
Медь: Мозг использует медь для контроля нервных импульсов. Недостаточность меди может привести к болезни Альцгеймера.
Железо: дефицит железа часто становится причиной туманности сознания и нарушений функций мозга.

7. Темный шоколад
Темный шоколад и какао-порошок содержат в себе ряд полезных для мозга веществ, таких как флавоноиды, кофеин и антиоксиданты.
Флавоноиды – это разновидность растительных антиоксидантов. Они благотворно влияют на участки мозга, ответственные за обучение и память. Исследователи подтвердили, что данный ингредиент улучшает память и замедляет возрастные изменения мозга.
Шоколад не только продукт для мозга и памяти, но и легальный способ повысить настроение. 

8. Орехи
Употребление орехов улучшает здоровье сердца, а здоровое сердце оказывает позитивное влияние на здоровье мозга. Орехи улучшают познавательные способности и препятствуют возникновению нейордегенеративных заболеваний, улучшает память.
Все эти позитивные свойства можно объяснить высоким содержанием в орехах полезных жиров, антиоксидантов и витамина Е.
Витамин Е защищает клетки мозга от повреждений свободным радикалами, что позволяет замедлить развитие нейродегенеративных процессов.
Грецкие орехи не зря внешне похожи на мозг. Они являются самыми полезными из всех благодаря высокому содержанию в них Омега-3 жирных кислот.

9. Апельсины
Съедая 1 апельсин в день, Вы получаете суточную норму витамина С. Кроме того, это полезно для мозга, так как витамин С, согласно исследованиями 2014 года, препятствует возникновению ряда заболеваний и возрастных изменений мозга.
Витамин С – мощный антиоксидант, который эффективно защищает мозг от свободных радикалов.
Помимо апельсинов достаточно витамина С содержится в болгарском перце, киви, помидорах, клубнике, лимоне.
10. Яйца
Яйца – отличный источник множества полезных для здоровья мозга веществ, включая витамины В6 и В12, фолиевую кислоту и холин.
Возможно вам будет интересно узнать: протеин это белок или нет.
Холин – важный микронутриент, который наш организм использует для синтеза ацетилхолина – нейротрансмиттера, который помогает регулировать настроение и память. Достаточное потребление этого вещества значительно улучшает память. 
Яичный желток – самый лучший источник этого полезного микронутриента. Рекомендуемая норма холина 425 миллиграмм в день, для женщин 550. В одном яйце содержится целых 112 мг холина.
Витамины группы В, содержащиеся в яйцах, также играют значительную роль в здоровье мозга. Для начала они помогают замедлять возрастные изменения в мозге. Кроме того, депрессии и деменции часто могут быть вызваны недостатком именно этих витаминов.
11. Продукты из муки грубого помола
Те, кто следят за питанием, скорее всего, давно оценили полезность и вкусовые качества цельнозернового хлеба. Такой хлеб — источник «медленных» углеводов, которые снабжают мозг энергией. Также, полезен коричневый рис, крупы из необработанного зерна, цельнозерновые макароны.

Крупа, мука и смеси для блинов

12. Помидоры
Оказывается, помидоры — это не только вкусно, но и полезно для работы мозга, в основном благодаря содержанию антиоксиданта ликопина.
13. Хурма
Как и во всех оранжевых плодах, в хурме много витамина А в виде бета-каротина. Витамин А — мощный антиоксидант, который защищает клетки от свободных радикалов, замедляет старение и снижает риск развития рака.
14. Шалфей
Давно известно, что шалфей улучшает работу мозга и способность к концентрации. Свежие листья шалфея можно добавлять в салаты, овощные и мясные блюда, запеканки.

Полезные добавки

Сегодня можно с уверенностью назвать 8 полезных веществ, которые рекомендуется добавить в свой рацион для улучшения работы мозга.

  1.  Докозагексаеновая кислота – королева добавок! Омега-3 жирная кислота, представляющая более 90 % омега-3 жирных кислот в мозге. 
  2. Ресвератрол
  3. Куркума
  4. Пробиотики
  5. Кокосовое масло
  6. Альфа-липоевая кислота
  7. Витамин D
  8. Магний

Подробнее об этом можно почитать здесь: https://family-shopping.com.ua/a372860-pischa-dlya-mozga.html

Относитесь к своему здоровью с умом!

Другие статьи